rinderfilet, babarie ente, lammkarree, jakobsmuschel, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, teriyaki – trüffel japasense style, tamarinde – erdnussbutter sauce

garnelen, lachs, rinderfilet, hähnchen, babarie ente, kräuterseitling, paprika,
spargel, zucchini, kimchi, trüffel – unagi – passion fruit sauce

garnelen, jakobsmuschel, lachs, tuna, tintenfisch, muscheln, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, passion fruit–wasabi-miso sauce