garden spritz
garden spritz
crème brûlée, kokos sorbet, kokosflocken
frische mango, kokos-tapioka sauce
matcha ice cream, rote bohnen, mochi, früchte
grüntee ice cream auf espresso
rinderfilet, babarie ente, lammkarree, jakobsmuschel, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, teriyaki – trüffel japasense style, tamarinde – erdnussbutter sauce
garnelen, lachs, rinderfilet, hähnchen, babarie ente, kräuterseitling, paprika,
spargel, zucchini, kimchi, trüffel – unagi – passion fruit sauce
garnelen, jakobsmuschel, lachs, tuna, tintenfisch, muscheln, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, passion fruit–wasabi-miso sauce
frische tintenfisch, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, passion fruit & unagi sauce
barbarie entenfilet, teriyaki, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, tamarinde sauce