90 niku set

90 niku set

rinderfilet, babarie ente, lammkarree, jakobsmuschel, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, teriyaki – trüffel japasense style, tamarinde – erdnussbutter sauce

89 mikusu set

garnelen, lachs, rinderfilet, hähnchen, babarie ente, kräuterseitling, paprika,
spargel, zucchini, kimchi, trüffel – unagi – passion fruit sauce

88 kaisen set

garnelen, jakobsmuschel, lachs, tuna, tintenfisch, muscheln, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, passion fruit–wasabi-miso sauce

87 fresh tako

frische tintenfisch, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, passion fruit & unagi sauce

86 ahiru teriyaki

barbarie entenfilet, teriyaki, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, tamarinde sauce

85 torikiri

hähnchenfilet, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, erdnussbutter sauce

84 surf and turf

seafood variante, rib-eye steak, lammkarree, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, passion fruit, hiroko homemade sauce

83 bbq lamb chops

neuseeländische lammkarree, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, hiroko homemade sauce

82 rib-eye steak

220g rib-eye steak, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, japanesische truffle sauce

81 beef tenderloin

200g rinderfilet, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, japanesische truffle sauce