rinderfilet, babarie ente, lammkarree, jakobsmuschel, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, teriyaki – trüffel japasense style, tamarinde – erdnussbutter sauce
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garnelen, lachs, rinderfilet, hähnchen, babarie ente, kräuterseitling, paprika,
spargel, zucchini, kimchi, trüffel – unagi – passion fruit sauce
garnelen, jakobsmuschel, lachs, tuna, tintenfisch, muscheln, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, passion fruit–wasabi-miso sauce
frische tintenfisch, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, passion fruit & unagi sauce
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hähnchenfilet, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, erdnussbutter sauce
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220g rib-eye steak, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, japanesische truffle sauce
200g rinderfilet, kräuterseitling, paprika, spargel, zucchini, kimchi, reis, japanesische truffle sauce